KAKI


La promozione del prodotto tipico del comprensorio misilmerese continua anche quest’anno ed Emirok continua a darvi notizia.
 Il Kaki di Misilmeri esce ufficialmente dai confini regionali e si pone come simbolo della “pace” a Perugia-Assisi  durante la Marcia della Pace prevista per il 7 ottobre 2007.
Durante questa giornata sarà distribuito gratuitamente a tutti partecipanti alla “Marcia” .

Emirok Informa

 

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Ecco il video trasmesso su raitre sulla confettura di kaki scaribile da qui !!!!!

http://www.misilmeri.org/varie/tg3_kaki_25-3-2007.rm

Per saperne di più clikkate qui e vi collegate direttamente col sito delle attività produttive di Misilmeri dove potete trovare tante informazioni utili!!!!!

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Qui siamo a Piano Stoppa a pochi km dal centro abitato di Misilmeri e vicinissimi alla Conca d’oro!

Vi ho sempre parlato dei kaki di Misilmeri ma non vi ho mai fatto vedere la pianta nel suolo misilmerese!

 

Foto di Roberto Garofalo

Emirok

Dal 28 al 31 marzo 2007 si è svolta a Rimini una mostra dove sono stati presentati i nostri prodotti.
Tantissimi sono stati i visitatori, tanta è la voglia di conoscere ciò che c’è di buono nella nostra terra: i cannoli, gli agrumi, i kaki e la confettura di Kaki di Misilmeri ormai apprezzata nella regione emiliana.

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Presso la sede dell’Assessorato Regionale Agricoltura di Palermo, mercoledì  21 marzo 2007, è stata presentata la confettura di Kaki, alla presenza del Sindaco Salvatore Badami di Misilmeri e dell’Assessore Regionale all’Agricoltura.
L’evento sarà trasmesso sul programma “Il settimanale” di Rai tre, sabato 24 marzo 2007 dopo li tg delle 14:00.

Fonte:Comune di Misilmeri
Emirok Informa

Domani 2 dicembre 2006 alle ore 12:25 su raitre si parlerà del kaki di Misilmeri!

Adesso potete gustare o meglio vedere il nostro prodotto e le sue proprie più da vicino!

Buona visione e mi raccomando tutti davanti alla tv alle 12:25 su raitre con “il settimanale”.

Emirok

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Oggi vi voglio parlare di alcune ricette, il cui ingrediente principale è il kaki.

GELATO DI KAKI
Ingredienti:
-un litro d’acqua,
– 400 grammi di purea di kaki,
– 500 grammi di zucchero.
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e lasciare macerare per circa un’ ora, indi passare nella sorbettiera.

MARMELLATA DI KAKI
 Ingredienti:
-1.5 kg di purea di kaki,
-900 grammi di zucchero,
– succo di limone.
Sciogliere a fuoco lo zucchero con il limone, aggiungere la purea di kaki e cuocere come d’uso la marmellata.

ICE CREAM OF KAKI
Ingredients:
-a liter of water,
-400 grams mash of kaki,
– 500 grams sugar.
Put all the ingredients in a bowl and let rest for about an hour, finally put the content in the ice-cream container.

JAM OF KAKI
 Ingredients:
– 1,5 kgs mush of kaki,
– 900 grams sugar,
– lemon-juice.
Melt sugar and lemon together, add the kaki mush and cook as ordinary jam.

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