L’OLIO D’OLIVA …….DA YOU TUBE

Ecco tutto il procedimento che avviene dopo la raccolta delle olive per trasformarle in un prezioso liquido!

Qui a Misilmeri c’è un ottimo olio!

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GLI AGRUMI

Guardate questo lembo di terra con gli agrumi e i tulipani che fioriscono rigogliosi.

Foto di Roberto Garofalo.

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LE NESPOLE

Tra qualche mese……e precisamente a maggio ci saranno le nespole, altra frutta che nasce nelle nostre campagne, anche se il paese delle nespole per eccellenza è Trabia!!!!

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MISILMERI TERRA DI AGRUMETI E ULIVETI

Oltre al Kaki, a Misilmeri si coltivano altre piante che fanno della Valle dell’eleuterio una zona ricca di vegetazione.

Il paese ricco di acque durante la dominazione araba subì una trasformazione, in zona vennero piantati gli agrumi sopratutto mandarini e limoni ma anche arance che oggi stuzzicano il palato di tanto consumatori italiani ed esteri.

I Greci invece portarono gli ulivi che oggi producono un ottimo olio!

In zona si coltivano anche molti ortaggi sopratutto broccoli, fave, piselli e tenerumi.

Vi ho sempre parlato del kaki, ma era giusto dare uno spazio alle altre colture.

Questo è il periodo giusto per acquistare gli agrumi  e il nostro olio che gustato in una focaccia appena sfornata dà il meglio di sè!

Ah…..potete recarvi Voi stessi presso i numerosi frantoi della zona.

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I KAKI DI MISILMERI

Vi ho sempre parlato dei kaki di Misilmeri ma non vi ho mai fatto vedere la pianta nel suolo misilmerese!

Qui siamo a Piano Stoppa a pochi km dal centro abitato di Misilmeri e vicinissimi alla Conca d’oro!

Foto di Roberto Garofalo

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